小炒杏鲍菇

    发布时间:2013-01-30

      来源:闽南网

    材料:杏鲍菇、味极鲜酱油、小葱、大蒜、白糖、精盐、黑胡椒粉、油
    做法:
      1.杏鲍菇清洗干净后切成5公分长的细条。
      2.小葱切葱末、大蒜切末。
      3.锅里倒油,油热后放入葱末,大蒜末爆香。
        4.倒入切好的杏鲍菇条,翻炒。
      5.加一汤匙白糖,少许精盐,翻炒均匀。
      6.倒入一汤匙味极鲜酱油,把杏鲍菇条翻炒至软。
       7.临出锅前撒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可。

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