平菇香肠烧豆腐

    发布时间:2013-01-29

      来源:豆果网

    主料: 平菇  香肠  豆腐  葱  蒜泥  猪油  盐  鸡精 
    做法:
        1.锅烧热放入猪油融化;
        2.把盒装豆腐汆开水去豆腥味捞出沥干水分;
        3.下葱花和蒜泥煸出香味;
        4.下抄过水的豆腐块;
        5.煎炒一会儿加入平菇翻炒均匀;
        6.下香肠片炒变色后加盐和鸡精,最后勾个玻璃芡即好。

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