鱼丸炒蘑菇

    发布时间:2013-01-08

      来源:豆果网

    主料: 鱼丸  磨菇  茭白  胡萝卜 
    做法步骤:
        1.鱼丸,磨菇,茭白,胡萝卜。
        2.茭白,胡萝卜洗净切片。
        3.大蒜切段。
        4.滚水焯过茭白,胡萝卜,沥干水份。
        5.蘑菇洗净切片再冲洗,浸泡十分钟。
        6.热锅热油煸炒蘑菇。
        7.倒入茭白胡萝卜煸炒。加盐。
        8.最后加鱼丸烧会儿,洒上大蒜段装盘。

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