秘酱杏鲍菇

    发布时间:2012-10-24

      来源:中国食用菌商务网

    原料:

    杏鲍菇300克、青椒1根、洋葱1/4个。

    调料:

    甜面酱2大勺、番茄酱2大勺。

    做法:

    1、甜面酱和番茄酱以1:1比例勾兑好,并撒上白芝麻;青椒切小圈、洋葱、杏鲍菇切丁;

    2、油七成热时,放入杏鲍菇,耐心翻炒至水分炒出,然后倒上适量的酱汁;

    3、加入洋葱丁和青椒,把洋葱炒至软塌即可出锅。

     

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