八月份以来，全国各地连续发生多起误食野生毒蘑菇中毒事件。夏末秋初是毒蘑菇适宜生长时期，也是毒蘑菇中毒的高发季节。为此，烟台市卫生监督所今日发布警示，提醒市民预防毒蘑菇中毒事件发生。

　　毒蘑菇又称毒蕈，我国约有100种毒蘑菇，常见含剧毒可致人死亡的至少有10余种。野生毒蘑菇多生长在潮湿低洼、湿度大、阴凉的地方。毒蘑菇所含毒素非常复杂，经烹调加工或者晒干都不能消除。因毒蘑菇的毒素毒性很强，中毒后发病快、病程短，加上无特效解毒药，极易导致死亡。

        毒蘑菇与食用蘑菇外形相似，目前还没有简单易行的毒蘑菇鉴别方法，民间流传的一些识别方法不可靠。专家提醒市民，来源不明的蘑菇，尤其是自己不认识的野蘑菇，绝不要采摘食用。如果误食毒蘑菇中毒，应立即采取刺激口咽催吐等措施，同时尽快到医疗机构救治，并报告卫生部门。