强身健体牛棒骨养生汤

    发布时间:2012-09-20

      来源:中国食用菌商务网

    经过一个夏天的炎热考验,人体能量流失很多。在天气逐渐凉爽的秋季,就要视家人的身体情况,适当进补。下边给你推荐一款强身健体猪棒骨养生汤,让你在秋季适当进补。

      食材:

      牛棒骨、香菇、平菇、鸡腿菇、金针菇、蟹味菇、蕨菜。

      配料:

      葱段、姜片、醋、盐、花椒、枸杞。

      做法

      1.棒骨洗净后焯水,去除多余血水和油脂。

      2.各种菌类适量,清洗后撕/切成小块备用。

      3.砂锅中倒入足量清水,放入适量葱段、姜片、花椒大火烧开,烧开后下入焯过水的牛棒骨,倒入少许醋。

      4.待放入棒骨的砂锅再次烧开后,放入几颗香菇,盖上锅盖转小火煲60?75分钟左右。

      5.到时间后,下入其余各类菌菇,放适量盐继续煲15?20分钟。

      6.出锅前10分钟左右再放入枸杞即可。
    的做法

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号