原料：茶树菇裙带菜青红杭椒白芝麻姜末花椒油美极鲜味汁香油

　　制作方法：

　　(1) 买来的裙带菜，放入水中浸泡2～3小时。裙带菜洗净，切成粗的丝备用。

　　(2) 茶树菇洗净，切成5公分长的段备用。

　　(3) 青红杭椒切小圆圈，用少许油煸炒一下备用。

　　(4) 白芝麻放入烤箱中?熟待用。

　　(5) 净锅倒入水加热，水开之后把茶树菇放入汆，汆熟后捞出沥干水。然后把裙带菜放入焯水大约15秒钟左右捞出沥干水。

　　(6) 取一个大碗把茶树菇、裙带菜、青红椒放入，调味放少许美极鲜味汁、少许盐、少许蘑菇精、姜末(或姜丝)、花椒油和香油拌匀，最后撒上?熟的白芝麻即可。