菜系及功效：便秘食谱 明目食谱 高血压食谱
       口味：酸甜味      工艺：炖
       银耳椰子猪腱瘦鸽汤的制作材料：
       主料：鸽肉300克,猪腿肉240克,椰子肉（鲜）200克,银耳(干)20克
       辅料：枸杞子10克
       调料：姜3克,盐3克

       教您银耳椰子猪腱瘦鸽汤怎么做，如何做银耳椰子猪腱瘦鸽汤才好吃
       1. 鸽肉洗净；
       2. 银耳浸至发大，洗净；
       3. 银耳放入开水中煮5分钟，过冷水，滴干；
       4. 椰子肉、枸杞洗净；
       5. 把水烧开，放下鸽肉、猪腱，开水中煮5分钟，取起洗净；
       6. 把水放入煲内煮开，下鸽肉、猪腿、椰子肉、银耳、杞子、姜煲开；
       7. 慢火再煲3个半小时，下盐调味即可。

       小帖士-食物相克：
       枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。