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百合金针菇煮芋头

发布时间：2012-09-06

来源：中国食用菌商务网

材料：芋头300克、金针菇100克、百合50克、茨实20克、唐芹段15克、蒜头（去衣拍碎）15克，盐、胡椒粉、椰汁、菜油各适量。

　　做法：芋头去皮洗净，切块备用；金针菇洗净备用；百合洗净切片备用；茨实洗净备用；开锅下油，爆香拍蒜和唐芹段，下椰汁和茨实煮开，加入芋头煮20分钟，再加入百合和金针菇，调味后中火煮至材料熟透即成。

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