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发布时间：2012-09-04
来源：中国食用菌商务网
做法：
1、青椒洗净，去蒂和籽，切块，木耳温水泡发洗净，撕成小朵；
2、荸荠去皮，洗净切片；
3、胡萝卜洗净切片炒锅置火上，放油烧至5成热，放蒜片爆香，放胡萝卜片、青椒和木耳，差不多熟时倒入荸荠翻炒最后加入盐和鸡精调味就可以出锅了。
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