减肥食谱二：香菇豆腐

　　材料：豆腐300克，香菇3只，榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。

　　做法：

　　1、将豆腐切成四方小块，中心挖空;

　　2、将洗净泡软的香菇剁碎，榨菜剁碎，加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;

　　3、将馅料酿入豆腐中心，摆在碟上蒸熟，淋上香油、酱油即可食用。

　　减肥功效：香菇可降低胆固醇，豆腐有利减肥。

　　减肥食谱木耳豆腐汤、香菇豆腐是两款常见的家常菜，有兴趣的朋友不妨试一试。