香菇减肥原理

　　香菇是一种菌类植物，且种类繁多，可以按照质地和季节进行详细的区分。香菇里面含有一种十分特别的酸性成分，能够有效的降低血脂和胆固醇，帮助人体快速的减肥，另外菌类食物本身就有强大的肠胃清洁功能，所以说香菇是一款十分营养的瘦身食物。除此之外，香菇中还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助身体清除垃圾，预防排便不畅等症状，有效的减小腹。另外，它还能够抑制脂肪的吸收，减肥的效果非常不错。而且香菇的热量较低，无论用何种方式烹饪都是很好的瘦身佳肴。

香菇减肥食谱

　　一、素炒香菇

　　材料：香菇、芹菜、植物油、食盐。

　　做法：

　　1、把香菇在热水中浸泡，放入少许的食盐来保留香菇的味道，然后切成细丝备用，芹菜洗净切段备用。

　　2、把锅烧热倒入少许的植物油，然后先把泡发的香菇沥干水倒入炒锅翻炒两分钟，接着放入芹菜段再次翻炒至熟，最后放入少许盐调味即可。

　　功效：这道菜的饱腹感强，作为午餐非常合适。而且素炒香菇排毒排便功效也超强哦。

　　功效：这道瘦身汤的味道清新鲜美，热量非常低，并且含有丰富的营养素，在吃饭之前饮可以帮助减少食量。