黑木耳炒芹菜的制作材料：
　　主料：芹菜200克

　　辅料：木耳（水发）30克，杜仲10克

　　调料：姜5克，大葱10克，大蒜（白皮）15克，盐5克，植物油50克

　　教您黑木耳炒芹菜怎么做，如何做黑木耳炒芹菜才好吃

　　1. 将杜烘干研成细粉；

　　2. 黑木耳用清水发秀去蒂根；

　　3. 芹菜洗净后切成段；

　　4. 姜切成片，葱切段；

　　5. 蒜去皮，切成片；

　　6. 将炒锅置武火上烧热，加入素油，待油烧热至六成时，放入姜片、葱段、蒜片爆香；

　　7. 随即放入芹菜、木耳、盐、杜仲粉炒至芹菜断生即成。