草菇爆鸡

    发布时间:2012-07-15

      来源:中国食用菌商务网

    材料:光鸡半只、草菇100克、葱段15克、彩椒件20克、蒜头(去衣拍碎)15克、姜片15克,盐、糖、生抽、生粉、米酒、花生油各适量。

      做法:光鸡洗净斩件,以盐、生抽、花生油拌匀备用;草菇洗净,一开二备用;开锅下油,爆香拍蒜、彩椒和姜片,下鸡件大火爆炒片刻,攒少许米酒,然后加入草菇、葱段和少许生抽继续翻炒,最后调味勾薄芡即成。

      

    中国食用菌商务网公众号

    更多资讯 ! 欢迎扫描左上方二维码关注中国食用菌商务网微信公众号

    *版权所有

    ① 本网所有自采资讯信息(含图片)独家授权中国食用菌商务网发布,未经允许不得转载或镜像;经授权转载应在授权范围内使用,并注明来源,例:"中国食用菌商务网"。

    ②本网部分内容转载自其他媒体,并注明转载出处,转载的目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。

    ③如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的,请在30日内进行。