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蟹味菇玉米排骨汤

发布时间：2012-06-30

来源：中国食用菌商务网

原料：排骨、玉米、蟹味菇、小油菜、枸杞、生姜。

　　做法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；玉米洗净切段，蟹味菇洗净，排骨、玉米、蟹味菇一起放入煲中，大火煮开后转小火焖煮1个半小时。再加入蟹味菇和枸杞继续小火煮半个小时。最后加入小油菜煮两分钟，调入少许盐即可。

　　功效：滋补秋躁，润肺养颜。

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