发布时间:2012-06-29
来源:中国食用菌商务网
食材:
白玉菇 鸡蛋 洋葱
调味料:
黄咖喱酱 椰浆 盐
准备工作:
白玉菇切掉根部洗净
鸡蛋打匀加少许盐
洋葱切丝
step:
①.炒鸡蛋
②.略微煸炒洋葱和白玉菇(先下洋葱炒香,再下白玉菇煸炒,加少许盐)
③.另起油锅,加入少许椰浆,烧开后倒入咖喱酱炒香
④.倒下洋葱和白玉菇,加些水
⑤.倒下鸡蛋炒散,大火收汁(适当留下一些拌饭吃~`)
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