虫草花炖瘦肉

    发布时间:2012-06-12

      来源:中国食用菌商务网

    功效:益肾壮阳、补肺健脾    适应人群:本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗,亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治

    材料
    虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量


    做法
    1,原料洗好,?肉焯水去掉血腥味。
    2,所有材料放入炖盅,加水8.5分满,盐适量。隔水炖30分钟以上。

    小诀窍:
    这是一个人食用的分量,将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。  

     

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