姬松茸炒饭

    发布时间:2012-06-06

      来源:中国食用菌商务网

    材料
    饭,姬松茸,油,蒜蓉,培根,豌豆,蒜,盐,酱油,香油


    做法
    1.饭先煮好待冷却.姬松茸泡软洗净切成丁.
    2.热油锅放蒜蓉爆香下切小的培根.炒香.
    3.再加豌豆和新鲜的蒜头(五六个切半)翻炒到豆熟.
    4.下点盐调味加饭.搅散.适量加点酱油拌匀,最后放一点点香油关火.

    小诀窍:
    我这里用的是新鲜豌豆.我不喜欢速冻的.新鲜的粉粉的很香.当然喜欢蚕豆的用蚕豆来炒也好吃.

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