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榄菜金针豆腐

发布时间：2012-05-18

来源：中国食用菌商务网

　　原料：豆腐1块，金针菇1把，橄榄菜2瓷勺，糖1茶勺，生抽2茶勺，葱姜末少许
　　做法：

　　1、豆腐切小块、金针菇进行减掉根部

　　2、锅中放入足量的油，烧8成热，放入豆腐块两面炸成金黄色，捞出，控油，备用

　　3、锅中留一点点油，把葱姜末爆香，然后加入金针菇翻炒熟

　　4、加入炸豆腐块、橄榄菜、糖、生抽翻炒均匀出锅。

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