三四月的天气潮湿温暖，是“白毒伞”等毒蘑菇大量生长的时期。近日，省疾控中心就今年全省首起误食“白毒伞”引起食物中毒的事件发布警示。记者从市疾控中心了解到，“白毒伞”等毒蘑菇在我市野外也大量存在，市民千万别采摘食用，防止中毒事故发生。

　　据介绍，毒蘑菇又叫毒蕈，在我国约有 100 种，可致人死亡的至少有10 种，“白毒伞” 就是其中一种。“白毒伞”又名致命鹅膏菌，白色菌体幼时呈卵形，后菌盖展开成伞状。大量生长于春季温暖多雨的3 至4 月，5 至7 月也有少量出现。

　　市疾控中心的相关人士称，目前社会上流传的识别毒蘑菇的方法，其实很多并不可靠，以“貌”识菇不可取。广大市民千万不要随意或“凭经验”采摘野生蘑菇，以免发生意外。