4月11日讯 据山东广播电视台电视生活频道《生活帮》报道，蘑菇里怎么会检测出甲醛，近日有网友爆料，这是废旧家具和地板惹的祸。

　　这几天，我们报道了蘑菇里检测出甲醛的事情，报道后，引起了强烈反响。王女士在济南一家家具店卖家具，她说自己知道蘑菇甲醛超标的原因。

　　王女士：“我是做家具的，专门有一些回收家具的。”这些回收的废旧家具哪里去了呢？王女士说，她同事亲眼看到过，废旧的板式家具和一些实木地板被用在了蘑菇栽培上。“收的板式家具，打碎，装袋，加工蘑菇。”王女士认为，这样，蘑菇就从废旧木材上吸收营养，因为家具和实木地板上的甲醛常常超标，所以自然而然，蘑菇里也就含有甲醛了。

　　王女士说，种蘑菇用废旧木材还是出于成本的考虑，过去，种蘑菇一般是棉籽的，但是棉籽价格贵。而废旧家具就不同了，收购价格及其低廉。

　　王女士说，与蘑菇一样使用废旧木材进行生产的，还有银耳，所以王女士怀疑银耳里也可能有甲醛超标的问题。

　　记者在青岛农贸市场上随机采集的五份蘑菇样品，经过青岛大学化学实验教学示范中心检验后，五份蘑菇样品都含有甲醛。

　　青岛大学化学实验教学示范中心高级实验师马兆立：“经我们检验，五份样品中都含有甲醛。”经过检测，马教授和他的学生最后测算出帮办送检其中三个蘑菇样品中的 甲醛含量分别达到了每千克122.512毫克、130.69毫克和137.244毫克。而在济南市场上抽检的两份蘑菇样品中也被检测出来含有甲醛。

　　在调查中发现，比蘑菇里含有甲醛更让人担忧的是，监管的空白和政策的漏洞。即便是蘑菇中的甲醛含量超标，现行的制度也管不了。

　　“一般都是对于一些农药残留进行检测，主要是50多种农药。”山东省农业厅的工作人员告诉我们，现在农产品的检测主要集中在重金属超标和农药残留两个主要方面，而对农药残留的检测虽然过程比较严格，其中涉及到50多种可能危害到人体健康的农药，但甲醛由于不是农药，并不在检测范围之内。

　　农业部农产品质量监督检验测试中心：“主要是对一些农药残留和重金属残留进行，没听说过有对蔬菜中有对甲醛的检测。”

　　现在农产品蔬菜的检测主要执行的标准是农业部颁发的蔬菜检测标准，这套标准中对各种农药的残留和重金属含量做了相关规定，但并没有甲醛含量的标准。

　　农业部等十一部委联合下发的禁用和使用的农药中也没有涉及到甲醛。目前农产品中的甲醛含量检测还是一块空白区域，即使农产品在运输和保存过程中使用甲醛保鲜，也没有相应的规定去规范这种行为。也就是说蔬菜中的甲醛含量即使超标了，只要过了农残和重金属检测这两关，也是符合规定的合格产品。