沙拉酱酿香菇

    发布时间:2012-03-12

      来源:中国食用菌商务网

        沙拉酱酿香菇中的纳豆源于中国。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。沙拉酱酿香菇的主要材料就是香菇、沙拉酱和纳豆,味道独特,做法简单易学。喜欢的网友们不妨一试哦!
        材料:纳豆、香菇、沙拉酱、芝麻、蛋黄酱。
        1)清理干净的鲜香菇6朵,去蒂。纳豆两匙。把香菇蒂切碎,跟纳豆,蛋黄酱,一点点芝麻拌在一起,再重新填入蘑菇里,放入烤盘。上面可撒点儿芝士粉。
        2)放入烤箱,华氏400度(摄氏200度),烤10分钟或烤至蘑菇里填的馅儿料表面金黄即可。
        小贴士:
        1)芝士粉可加可不加,我昨天做的时候加了,因为那一小盒纳豆昨天只用了一半儿,所以今天又用剩下的纳豆做了一遍,没加。都挺好的。
        2)馅儿料可根据自己的喜好搭配,放点儿坚果仁儿也不错呀。

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