美极蘑菇/耗油蘑菇

    发布时间:2012-02-14

      来源:中国食用菌商务网

        材料:草菇1碗,美极酱油(或蚝油),香葱一棵
        做法: 
        1、草菇洗净一切为二,香葱切碎,记得葱叶和葱白部分分开;
        2、锅内倒入适量油,下香葱葱白炒香;
        3、倒入蘑菇翻炒,炒出水分,并将水炒蒸发后,倒入其余的香葱碎;
        4、倒入美极酱油调味就可。当然,如果是蚝油蘑菇,加蚝油就可以了。
        点评:女士减肥最好不过的菜谱,蘑菇营养高、热量低、口感好,把蘑菇当作像肉一样的大菜解馋,既没摄入太多热量,却有帮着把他们肚里那本来就不多油脂刮得干净

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