麦冬银耳百合鸽肉汤

    发布时间:2011-11-05

      来源:中国食用菌商务网

        用料:肉鸽1只、百合50g、麦冬40g、银耳30g
        做法:1 先把百合和麦冬洗净,用清水浸泡10分钟备用。
        2 把银耳泡发,去蒂之后撕成小朵备用。
        3 肉鸽去毛去内脏,清洗斩件备用。
        4 把肉鸽、百合、麦冬及银耳放进汤锅中,倒入适量清水,用武火煮开,转成文火煮2.5小时。


     

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