原料：鲜虾、黄桃、白木耳、柠檬汁、法式芥末酱、蜂蜜。
    做法：1、白木耳冷水浸发，剪去根部硬结；
    2、清水烧开，下白木耳煮5分钟捞出用冷开水过凉；
    3、黄桃去皮去核切块，用冷开水加柠檬汁浸泡5分钟；
    4、鲜虾去壳留尾，挑去沙线，入沸水里煮3分钟捞出浸入冰水；
    5、根据自己口味用适量柠檬汁、法式芥末酱、蜂蜜混合调成沙拉酱；
    6、所有食材滤水混合，淋上沙拉酱，吃时拌匀即可。