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发布时间：2011-10-26
来源：中国食用菌商务网
做法：1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
3、沸腾后，转文火煲30分钟。
4、加入鸳鸯贝。
5、大火煮到贝壳打开即可。
6、最后加盐调味。
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