适用：2个月龄以上
     原料：粳米50g、银耳5g、梨100g、清水1000ml、冰糖30g
    做法：1，银耳泡发洗净，摘去黄色根部，切碎备用；
    2，梨去皮去核，切成小丁；
    3，沙锅中放入大米、银耳、清水大火烧开，小火熬炖；
    4，粥体变稠时放入梨丁、冰糖，再煮10分钟即可。
    注意：梨去皮后用盐水浸泡几分钟可以防止变色，但不宜久泡。
    营养：银耳是生津、健胃、润肠、补气的食材，对于夏季阴虚火旺、体质虚弱的婴幼儿尤其有益。雪梨性凉，能清热降火、生津开胃助消化，对于婴幼儿夏季口渴、烦躁、便秘都有疗效。