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发布时间：2011-09-22
来源：中国食用菌商务网
原料：香菇，鸡肉；
调料：玉米，大米，胡萝卜；
做法：1、鸡肉、胡萝卜、香菇均切小丁。
2、砂锅中加两斤水，放入洗净的珍珠米，用中火烧沸后改小火煮二十分钟。
3、下香菇、胡萝卜丁、玉米粒，用中火烧沸后改小火都二十分钟。
4、下鸡肉，烧沸后煮约三分钟。
5、放入适量盐，搅匀后盛入碗里即可上桌。
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