香菇豆渣

    发布时间:2011-08-24

      来源:中国食用菌商务网

        原料:豆渣、香菇、西兰花;
        调料:盐、海鲜粉、葱、黄酒、香油、红辣椒。
        做法:1、香菇泡发洗净去蒂切成米粒大小;西兰花杆、红辣椒、葱分别洗净切成米粒大小;
        2、锅烧热后放油,下葱末、红辣椒末煸炒;
        3、放西兰花杆粒到锅中翻炒;
        4、再放入香菇粒、黄酒一起翻炒;
        5、最后加入豆渣、盐、海鲜粉炒到熟即可出锅盛盘;
        6、成品。

     

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