清爽金针菇

    发布时间:2011-08-09

      来源:中国食用菌商务网

        原料:金针菇;
        配料:鸡蛋、黄瓜、木耳
        调料:花生油、盐、蒜
        做法:1、炒鸡蛋,油放多点,鸡蛋凝固了就停火.把鸡蛋捞出,控油.
        2、不用再放油直接放蒜,爆香.
        3、放入黄瓜丝,金针菇,木耳,快速翻炒.都是易熟的不要炒太长时间.倒入鸡蛋.撒盐出锅.
        4、出锅

     

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