原料：白灵菇；
    调料：豉油鸡汁、糖、鱼露、米醋、香油、生抽、香菜。
    做法：1、白灵菇洗净切片；
    2、焯水后沥干；
    3、用豉油鸡汁、鱼露、生抽、米醋、白糖、香油拌成汁；
    4、将汁浇在白灵菇上；
    5、上蒸锅蒸10分钟；
    6、把原汁倒入锅中勾芡后浇在白灵菇上，点缀上香菜即可。
     7、放点香菜在上面即可上桌。