发布时间:2011-08-01
来源:中国食用菌商务网
原料:木耳、鸡翅
配料:胡萝卜、淀粉、葱、姜
调料:盐、糖、料酒、酱油
做法:1、准备好材料;
2、鸡翅对半切开,斩成小块;
3、用盐、糖、料酒将鸡翅腌制30分钟,之后放入少许淀粉;
4、锅内热油,胡萝卜煸炒,倒入腌好的鸡翅,放入葱,姜,倒入少许料酒,之后加入酱油,然后倒入木耳,迅速翻炒,出锅即可。
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