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发布时间：2011-07-26
来源：中国食用菌商务网
原料：绿豆，银耳
配料：冰糖。
做法：1）先把绿豆用水洗干净，用冷水浸泡1小时左右备用。银耳泡水1小时，洗干净后剁碎备用。
2）在锅中放入适量的水，把绿豆及银耳全部放进去，用中火烧开后转小火煮半小时左右。
3）放入冰糖，盛碗，冷却后即可食用。
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