发布时间:2011-05-31
来源:中国食用菌商务网
材料:鲜蘑菇100克,海带适量,土豆一个。
调料:葱姜,盐,胡椒粉,鸡精,香油,鲜鸡汁。
做法:1?蘑菇洗净,海带洗净切菱形片,土豆去皮切块用水浸泡。
2?锅中烧开水加入少许醋把海带煮上3分钟。
3?炒锅倒油爆香葱姜。
4?放入蘑菇和海带翻炒片刻关火。
5?把食材倒入汤锅中加入适量的清水。
6?再加入几滴鲜鸡汁。
7?煮上5分钟后加入土豆。
8?继续炖煮至土豆熟,加入盐。
9?再加入胡椒粉。
10?淋入适量的香油,鸡精。
11?搅拌均匀关火。
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