发布时间:2011-05-10
来源:中国食用菌商务网
灵芝味虽苦,但苦而香,苦时也可以加入蜂蜜等甜味剂调味。根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法:
1.泡服法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水冲泡后当茶饮,一般成人一天用量10~15g,可连续冲泡5次以上。
2.煎煮法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水煎煮,一般煎煮3~4次。把所有煎液混和,分次口服。
3.泡酒法:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可饮服,也可适量加入冰糖或蜂蜜调味。
4.煮粥法:将灵芝水煎取汁与大米煮粥服食,或待粥熟后调入灵芝粉5g服食,每日1次。
5.入膳法:将灵芝水煎取汁,与食物做膳,或与食物同炖服食
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