素炒虎掌菌

    发布时间:2011-05-09

      来源:中国食用菌商务网

    一、 原料:虎掌菌干品50G,蒜片,姜片,葱段,精盐,味精,青椒丝,调和油。
    二、 作法:
      1、 将虎掌菌干品用温水浸泡2小时以上,洗净切片。
      2、 油锅烧热,放入葱、姜、蒜煸出味,加入虎掌菌、青椒丝、精盐爆炒至熟,加入味精即可。

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