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发布时间：2011-02-22
来源：中国食用菌商务网
原料：羊肚菌（干）2 克、小米20 克、南瓜50 克。
调料：水300 毫升、盐0.5 克、鸡粉1 克。
做法：1. 羊肚菌用清水浸泡2 小时，沥水切开。南瓜去皮切成2 厘米见方的小丁。
2. 水烧开后放进小米，最小火煮30 分钟后，加进南瓜和羊肚菌。
3. 待南瓜熟透，放盐和鸡粉调味出锅。
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