特色：调养肤质，清热降火、健脾胃、纤体。
    主料：土鸡1只、椰子1个、干银耳40克，红枣、姜片、盐各适量。
    做法：1.将椰子去皮，取汁与新鲜椰子肉。
    2.将鸡洗净氽烫后备用。
    3.将银耳泡水15分钟，洗净去蒂备用。
    4.将鸡放入锅中，加热水淹过鸡肉，以大火煮沸，转中火续煮45分钟，再放入银耳、红枣、姜片，一起煮45分钟，加盐调味即可。