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美味健康小拌菜??洋葱拌木耳

发布时间：2011-02-08

来源：中国食用菌商务网

原料：泡好的木耳150g、洋葱半个、青红椒各半个、花椒1小勺、干辣椒2个。

调料：盐1g、生抽1小勺、醋1b大勺、油1大勺。

做法：1、洋葱，青红椒洗净切丝；木耳过滚水焯一下；

2、盐，生抽，醋兑匀；

3、把干辣椒剪碎，和花椒一同放入勺子，加入油，放火上至出椒香味；

4、把木耳，洋葱，青红椒和第二部调好的料汁搅匀，倒入煸香的油，翻均匀即可！

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