消脂瘦身:香菇竹笙红萝卜汤

    发布时间:2010-12-19

      来源:中国食用菌商务网

        原料:包菜150克,瘦肉400克,红萝卜1根,竹笙6条,香菇(干)6朵,水8碗

        做法:1. 香菇和竹笙用清水浸洗,去蒂;

        2. 红萝卜洗净,切厚片,包菜洗净切块;

        3. 瘦肉洗净切片;

        4. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料煮沸,转中小火煲一个小时,下少许盐调味食用。

        功效:消脂减肥,防癌降压,降胆固醇。可作为肥胖人士和高血压患者的保健汤水。

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