做法： 1：柿子椒一个 香菇大概是半斤 瘦肉一小块 葱末 姜末适量 生抽少许

    2：香菇洗净后切成片，柿子椒切成小丁 肉切成小丁

    3：锅内加入适量植物油 油热后把肉丁倒入，翻炒至变色 然后加入葱姜爆出香味后加入香菇翻炒均匀，再加入适量的生抽和一小勺水翻炒，炒大概4分钟后加入柿子椒的丁继续翻炒几下，然后加入少量的盐跟鸡精即可出锅。