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发布时间：2010-11-02
来源：中国食用菌商务网
原料：杏鲍菇2只，嫩笋2根，茶树菇、草菇、金针菇、香菇各少许，高汤500毫升。
调料：盐、麻油适量。
做法：将所有原料洗净，干品泡发；将所有原料放入瓦罐或砂锅中，加入高汤及适量的水，用微火炖煮3个小时左右至汤汁减少一半，加入盐再滴入少许麻油即可上桌。
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