香菇鸡腿汤

    发布时间:2010-10-18

      来源:中国食用菌商务网

        将鸡腿洗净切块,先用加有料酒的沸水把鸡腿块煮一遍,去掉腥味和血沫。锅内装适量清水,再放入鸡腿块,以及香菇、葱、姜等辅料,开水煮至20分钟,煮好后再放入盐调味。

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