木耳拌豆腐

    发布时间:2010-10-08

      来源:中国食用菌商务网

        豆腐2块,干木耳15克,香菜2棵,麻油、盐、酱油、鸡粉、蒜泥各适量。将豆腐放入沸水中煮透,捞出放凉,切片;香菜洗净切细;木耳泡软后去蒂,撕成大小适中的块状,汆烫熟后捞起;将豆腐片、木耳、香菜装入大盘中,加入蒜泥、香油、酱油、盐、鸡粉,拌匀即成。

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