茶树菇猪骨汤

    发布时间:2010-09-29

      来源:中国食用菌商务网

        原料:猪骨

        辅料:茶树菇、红枣、西洋参

        调料:盐

        做法:1、猪骨洗净,放入水中煮沸,捞出冲洗干净备用

        2、茶树菇洗净,用温水稍稍泡软备用

        3、将洗净的猪骨、茶树菇和红枣放入电饭煲中,煮饭档煮沸后,改为煮汤档煲2个小时(茶树菇是煮得越久越汤越香浓,如有时间可以煮更长时间),在最后半小时加入西洋参片和适量盐一起煲即可.

     

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