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发布时间：2010-09-09
来源：中国食用菌商务网
主料：娃娃菜或嫩白菜(叶子多一点的)2棵。
辅料：香菇5朵，鸡汤、盐、白胡椒粉、鸡精、香油、湿淀粉各适量。
做法：将娃娃菜或白菜叶切成条。香菇去根部。将少许鸡汤倒入锅中烧沸，加入切好的娃娃菜条和香菇，烧开，加盐、鸡精和白胡椒粉调味，再淋入湿淀粉勾芡，点香油，即可出锅。
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