如何科学选择灵芝孢子粉

    发布时间:2010-08-10

      来源:中国食用菌商务网

        灵芝一直在民间广泛传颂和记载,直到今天,灵芝的作用被国内外大量科研证实,中国灵芝产业也进入了一个相对成熟和繁荣的阶段,灵芝孢子粉作为健康佳品更是广受欢迎。目前市面上各类灵芝产品应运而生,由于部分产品科技含量不高、生产标准不够,竟以次充好、大肆吹嘘,致使灵芝产品质量良莠不齐,不仅扰乱了民众对灵芝的正确认知,更影响了灵芝行业的正常发展。中科灵芝是中科院灵芝项目组历时十几年科研成果的结晶,它涵盖了中科院20多年来灵芝研究的所有成果,其中最为关键的是5大核心技术、3大药学基础研究和2大生产硬件支持,获得了国家发明专利和20年知识产权保护,也获得了无数的荣耀。中科灵芝作为灵芝行业的领袖品牌,一直以来致力于提供高品质的产品给消费者,引领灵芝行业的健康发展。

        科研表明,灵芝孢子粉凝聚了灵芝本体的精华,其功效是灵芝子实体(灵芝菌盖)的75倍,富含灵芝多糖、三萜、核苷酸类、微量元素、生物碱类等多种活性物质,具有免疫调节、综合保健等多方面的药理作用。如何科学选择高品质的灵芝孢子粉?掌握4点是关键。

        关键一:灵芝菌种

        目前全世界灵芝约有200种,中国有120余种。灵芝如蘑菇一样,有些灵芝药用价值很低,有些甚至是毒灵芝。经过大量实验证实,在120种灵芝中,赤芝和紫芝是最好的,功效成分含量高,药用价值高,已被《中国药典2000版》收录。有些灵芝产品,菌种不正宗,连续种植后灵芝菌种会不断退化,导致灵芝子实体生长缓慢或畸形,有效成分含量大大降低。

        中科灵芝选用的是从韩国引进药用价值最高、富含灵芝三萜的赤灵芝。同时,中科院还有专门的灵芝菌种鉴定专家组,参与每年一次的菌种引进工作,保证中科灵芝菌种的纯正性。

        关键二:培植环境

        灵芝生长环境的优劣,就直接决定了灵芝功效成分的含量。灵芝培植首先要有好的培养基,其次灵芝对于气候环境、温度、基质水分、空气含氧量、光照等都有非常严格的要求。有些灵芝产品为了降低成本,采用木屑、树叶、农作物秸秆、棉籽皮等配以适量的麦麸作为培养基,虽然生长出来的也是灵芝,但收集到的孢子粉成分和功效大大减少。

         中科灵芝选择的是在黄山海拔1000米左右建立符合GAP标准的灵芝培植基地,这里是赤灵芝培植最佳地方,含有丰富的、独有的栎树资源。黄山灵芝培植基地选择了栎树椴木作为灵芝培养基,成本极高,但灵芝可以充分吸收栎树和地质养分,品质大大提高,这一点是与其它灵芝培植所不一样的。同时,基地气候环境得天独厚,温度、基质水分、空气含氧量、光照等非常适合灵芝生长。

        关键三:筛选工艺

        目前市面上,有很多厂家将收集到的孢子粉简单用筛子筛一下,去掉大约5%左右的泥土、杂质后,即用作原料来生产孢子粉产品给消费者服用。这种未经优选的孢子粉里面有很多的不成熟、干瘪的孢子粉和灰尘杂质,不纯正。

        而中科灵芝就会将灵芝孢子粉进行优选,将最好、最纯正的孢子粉给广大的消费者服用。首先进行天然日晒,初步分离杂质。其次,进行独创的13次的水过滤和3层水取工序,剔除掉超过65%的细小杂质和质量较次的孢子粉,仅仅保留35%最精华和上乘的孢子粉用作产品生产。这是中科灵芝系列产品功效显著的重要保证。

        关键四:破壁技术

        未破壁的孢子可在人体中完整保持6小时,机体难以正常吸收。要充分发挥孢子的功效,就必须实现“破壁”。采用生物法破壁会有次生代谢物产生,采用化学法破壁会造成对孢子粉的污染,经对比研究,中科院科学家成功掌握了不添加任何化学试剂、无残留且破壁率高的现代常温恒温纯物理破壁方法。中科灵芝就是采取这种破壁方法,把精选后的成熟灵芝孢子粉置于充满CO2的密闭容器中,不添加酸、碱、盐、中药、超微粒子等任何物质,在常温与恒温状态下采用一系列物理技术使之完全破壁。保证了百分百的纯灵芝孢子的生物活性成分,其实验室破壁率趋近99%,大批量生产破壁率达95%以上,是迄今为止世界文献范围内灵芝破壁率达到的最高值。

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