发布时间:2010-07-13
来源:中国食用菌商务网
做法:
① 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段;青菜切碎,葱切成末备用;虾仁切成小颗粒。
② 油锅热后,放入金针菇、葱花,并加入少量食盐炒入味。
③ 加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。
④ 面熟后,滴入几滴香油即可出锅。
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