金针菇面(婴儿辅食)

    发布时间:2010-07-13

      来源:中国食用菌商务网

        原料:龙须面一小把,金针菇50克,虾仁20克,青菜 2小棵,葱、植物油、盐、香油适量

        做法:

        ① 金针菇洗净,切成约1厘米长的小段;青菜切碎,葱切成末备用;虾仁切成小颗粒。

        ② 油锅热后,放入金针菇、葱花,并加入少量食盐炒入味。

        ③ 加适量清水(肉汤更佳)入锅中,并放入虾仁和碎菜,水开后下龙须面。

        ④ 面熟后,滴入几滴香油即可出锅。

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