孕妇食谱之日式蘑菇豆腐味增汤

    发布时间:2010-06-09

      来源:中国食用菌商务网

        材料:

        蘑菇……4只(80g)

        鱼汤……2碗(250ml)

        豆腐……1/2块(150g)

        味增汤料……3汤匙(45g)

        香葱段……适量

       做法:

        1.将蘑菇平分成4份,豆腐切块。

        2.在豆面酱中加入鱼汤,不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解,以确保没有硬块。

        3.将调好酱的鱼汤放入大碗中,加进口蘑块,高火煮5分钟,再放进豆腐丁高火3分钟,撒上香葱段即可。

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