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腐乳杏鲍菇

发布时间：2010-02-17

来源：中国食用菌商务网

　　原料：杏鲍菇300克左右，腐乳1/2块，生抽1茶勺，白糖1茶勺，芝麻酱1茶勺，醋1茶勺，香油1/2茶勺，蒜末随意(备注：1茶勺＝5cc)

　　做法：1、将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，桑拿8分钟。(此期间准备调料哈！)

　　2、将所有的调料搅拌均匀。

　　3、杏鲍菇桑拿完毕后，让它“冷静”一会，用手撕成丝，千万不要用刀切哈！！！

　　4、将调料淋在撕好的杏鲍菇上，就可以了

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